PLATS PREPARATS PER EMPORTAR O SE'L PORTEM
Demani el seu menú a catering@restaurantoliveras.com
Comanda mínima de 6 menús I Enviament a tot Catalunya.
30,00 € o 34,00 €
Aperitius entrants
Mini paperina d’amanida amb fruita de temporada, flocs de foie i formatge feta
Coca amb tomàquet i pernil ibèric
Brotxeta de llagostins amb romesco
Salmó fumat amb les seves torradetes
Assortit de formatges artesans acompanyats de torradetes i fruits secs
Primers calents
Sopeta de Nadal amb galets farcits
Canelons de rostit amb una beixamel de ceps i parmesà
Segons de carn
Pollastre rostit de pagès amb escamarlans
Espatlla de xai de ramat amb guarnició o cua de bou amb la seva salsa (menú 34,00 €)
Segons de peix
Tacó de llom de bacallà a la mussolina d’all i mel
Suquet de ram amb escamarlans o turbot de ració sobre llit de ceba i patata confitada (menú 34,00 €)
Postres
Tronc de Nadal de xocolata i nous
Begudes
Selecció de vins i caves
Aigües
*El preu publicat inclou l'IVA